4月24日，芜湖市市场监督管理局党委委员、副局长钟敏带队对我校文津校区开展“五一”节前现场检查食品安全工作。总务处负责人及相关人员陪同检查。

检查组一行对食堂的信息公示、索证索票、原料存储、食品加工、餐具消毒、食品留样等校园食品加工全环节各风险点情况进行了全面细致检查。检查组对我校食堂食品留样、第三方监管检测、信息公示等方面工作给予高度认可，对我校创新思路开展食品安全技能比拼给予了肯定。

就做好校园食品安全工作，检查组强调，食品安全关系广大师生身体健康，必须警钟长鸣、常抓不懈。同时，要畅通、健全的投诉渠道，做到“食品安全矛盾纠纷不出门”；要综合运用“互联网+食品安全”，提高食品安全管理智慧化水平，为师生提供更优质、更可靠的餐饮服务。

食品安全是学校工作的重中之重，我校将以此次检查为契机，继续强化食品卫生安全管理工作，严把质量关，坚决杜绝食品安全事故的发生，不断提升食堂的服务质量，确保全校师生“舌尖上”的安全，全力打造平安校园。（文、图/沈海涛 审/孙万根）